其实辣椒家常做法的辣椒问题并不复杂,但是家常椒又很多的朋友都不太了解肉皮炒辣椒家常做法 ,因此呢 ,做法今天小编就来为大家分享辣椒家常做法的肉皮一些知识,希望可以帮助到大家,炒辣常下面我们一起来看看这个问题的辣椒分析吧 !
本文目录
用料 :
榛蘑500克?
尖椒2个?
肉末150克?
油适量?
盐一小勺?
鸡精一小勺?
蒜一瓣?
十三香半小勺?
料酒半小勺?
生抽一小勺?
做法 :
1/12榛蘑洗净放入盘里备用
2/12锅烧开水 ,放入榛蘑焯一下水 ,做法过凉
3/12蒜切片
4/12青椒切丝
5/12肉馅半碗
6/12锅加油 ,肉皮加入十三香,炒辣常放入蒜片爆香
7/12放入肉末翻炒均匀
8/12放入料酒和生抽
9/12放入青椒丝
10/12放入榛蘑翻炒入味
11/12加盐和鸡精即可
1、辣椒主料 :腊肉120g 、家常椒青椒1个、做法红椒1个。肉皮
2、炒辣常辅料 :食用油少许。
3、调料 :食盐少许、生抽少许 。
4、煮过的腊肉切片。
5 、辣椒洗净切丝。
6 、热锅冷油 。
7、油热放肥腊肉翻炒 。
8 、腊肉变色放菜丝,瘦腊肉和食盐。
9 、翻炒至菜丝变色 。
10、放生抽 。
11 、翻炒1分钟即可 。
1、原材料:辣椒、花椒 、大蒜、生姜 、红线椒、白酒。2 、先把辣椒洗干净 ,放在一边晾干备用 。
3、锅里烧油,把花椒放在里面 ,炒出香味 ,把油倒在小碗里面备用。
4、再锅里面倒上一些生抽,煮开以后,关火晾凉。5 、取一个玻璃碗 ,把蒜剥好放在碗里面备用。
6、把晾干的辣椒去籽,然后切成滚刀片,放在碗里备用 。
7、把剥好的大蒜切成片,生姜切成丝 ,红线椒切成辣椒圈,放在碗里面。
8、把准备好的油放在碗里面 ,用筷子搅拌均匀 ,再把冷凉的酱油放在碗里面 ,搅拌均匀 。
9、搅拌均匀之后 ,再少倒上点白酒 ,盖上盖子腌制两到三天就可以食用了。
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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